식물성음료 비교분석 (귀리 음료) _ 커피에 잘 어울리는 귀리음료는?
1. 식물성 음료 성분비교제품원산지특징귀리%지방당류단백질나트륨원재료1L 가격활용도의견마이너피거스영국(메일유업)유기농귀리11%4g5g0.4g80mg정제수, 유기농귀리, 유기농해바라기유, 정제소금, 탄산칼슘(결정체)4,000~6,000카페라떼 ok쌀음료와 비슷, 커피와 어울림어메이징 오트 바리스타핀란드(메일유업)유기농귀리11%6g3g2g98mg정제수, 귀리, 프락토올리고당, 채종유, 식염, 폴리덱스트로스, 영양강화제, 산도조절제, 유화제3,000카페라떼 ok너무 무거움, 커피와 어울림이슬라비오이탈리아유기농귀리16%2g8.4g1g64mg정제수, 유기농귀리, 유기농올리브유, 유기농 아가베, 천일염6,000카페라떼 비추쌀음료와 비슷, 아이가 좋아함파제로핀란드유기농귀리12%1.4g2g1g80mg정제수, 유기농통곡귀..
2024. 4. 19.
자연식물식 식단 및 외식 메뉴 _ 인슐린 저항성 원인
조금씩, 천천히, 자연식물식_2021 이의철저자는 직업병, 환경병을 판단하고 예방하는 직업환경의학 전문의다. 2018산업재해 통계에 따르면, 업무관련 사망자의 39%가 뇌심혈관질환으로 사망한다. 원인은 유기용제, 중금속, 분진때문이 아니라 몸에 쌓인 지방 때문이라는 것. 1970년대에는 밀가루 많이 먹어도 살 안쪘다. 밀가루로 판단하면 안된다. 라면, 과자, 피자, 치킨, 짜장면 등 소위 밀가루음식이라고 불리지만, 순수밀가루가 아닌 기름과 불순물 범벅의 밀가루이기 때문에 안 좋은 것이다. 식용유(지방), 우유 및 유제품, 계란, 고기, 생선 등 동물성식품 성분과 설탕이 얼마나 들어갔는지 확인해야 한다. (라면은 유탕면이 아닌 "건면, 호면(당면)이 좋고 동물성성분이 들어가지 않는 것이 좋다) 목차박스..
2024. 4. 18.