미원1 건강한 음식 만들기 _ MSG, GMO 음식 줄이기 *MSG (MonoSodium Glutamate) : 미원, 맛소금, 다시다 등이 대표적이지만, 마트에서 파는 대부분의 양념류와 가공식품에 들어있다. 참치액젖, 꽃게액젖도 마찬가지. 라면, 과자 등 모든 가공식품에 정제염과 더불어 들어가 있다.*GMO (Genetically Modified Organism) : 유전자 변형 농수산물이다. 콩기름, 카놀라유는 100% 유전자 변형 식품이라고 봐도 무방하다. 가축들이 먹는 사료 또한 당연히 유전자 변형식품이다. 이런 곡물사료로 사육한 육류나 우유도 조심해야 한다.아마도 많은 사람들이 어릴 적부터 많이 먹으며 자랐을 것이다. 과거에는 MSG와 GMO에 대한 정보도 없었고, 그냥 마트에서 세일하는 저렴하게 파는 식품들을 많이 사 먹었기에 말이다. 과거에는 담배도.. 2022. 2. 2. 이전 1 다음